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Durante estos días de cuarentena, en el Mesón de Cándido hemos apostado por este blog para acercaros multitud de recetas y técnicas de cocina que podéis encontrar en el Canal Cándido TV. Hoy [...]

Hoy queremos hablaros de otra receta del Canal Cándido TV con la que cerca de 700.000 personas han podido aprender a elaborar unos pancakes al estilo Mesón de Cándido. Se trata de un desayuno muy [...]

Seguro que muchos de vosotros estáis aprovechando la cuarentena para poneros las pilas en la cocina. Tenemos tiempo para aprender nuevas elaboraciones y en el Mesón de Cándido queremos compartir [...]

Hay quien dice que lo más difícil a la hora de cocinar es conseguir un gran postre. Desde el Mesón de Cándido os vamos a sugerir varios durante estas semanas de cuarentena y hoy es el turno del [...]

Se acerca la Semana Santa 2020, una fecha que, por las razones que todos conocemos, no vamos a poder disfrutar como nos hubiera gustado. Aún así, desde el Mesón de Cándido queremos animaros a que [...]

En el Mesón de Cándido queremos utilizar esta plataforma para mandar nuestros ánimos a todos los españoles que, responsablemente, permanecen en sus casas a la espera de que la pandemia pase y [...]

Si hay algo que identifica al Mesón de Cándido más allá de la cocina es, sin ninguna duda, la historia que albergan sus comedores. Nuestra casa lleva décadas siendo un referente de la gastronomía [...]

Esta vez os traemos una receta en la que la patata vuelve a ser la protagonista. Las patatas a la importancia son un plato perfecto ya que puede servir como guarnición para todo tipo de pescados [...]

Desde el Mesón de Cándido queremos contaros una de esas historias que son dramáticas pero que, con el paso del tiempo, pueden convertirse en anécdotas que están más cerca de la comedia. Como no [...]

Los que formamos parte del Mesón de Cándido somos unos grandes apasionados por la bibliografía que nos dejó el Mesonero. Pasamos mucho tiempo buscando entre las miles de páginas anécdotas, [...]