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La estrella de Cándido
Muchos han sido los periodistas que se han hecho eco de nuestra dilatada historia al frente del Mesón de Cándido.
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19 de octubre de 2020
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Fiesta de la Hispanidad en el Mesón de Cándido
Se acerca el Puente de la Hispanidad, y qué mejor forma de disfrutarlo que acercándoos al Mesón de Cándido de
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19 de octubre de 2020
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El Acueducto, la Catedral, el Alcázar y… el Mesón de Cándido
A día de hoy conocemos de sobra la importancia que tiene el turismo para nuestra región y, sobre todo, para
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19 de octubre de 2020
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Las tertulias del Mesonero Mayor de Castilla
Son famosas las tertulias de las que ya os hemos hablado anteriormente en este blog. Esas tertulias madrileñas que Cándido,
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19 de octubre de 2020
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Más de mil historias en el Instagram del Mesón de Cándido
Hace unos días, en el Mesón de Cándido superamos las mil publicaciones en nuestro perfil oficial de Instagram. Mil historias, mil
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19 de octubre de 2020
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Crema de calabacín y queso fresco
Ya que, inevitablemente, los días fríos están por venir, hay que ir aclimatando el cuerpo. Y qué mejor que preparar
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9 de septiembre de 2020
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Aprende a cocinar pollo a la cerveza con el Mesón de Cándido
Aunque el otoño está a la vuelta de la esquina, aún quedan días de verano para poder disfrutar junto a
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9 de septiembre de 2020
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Mesón de cándido, casa de personajes ilustres
Música, literatura, pintura, cine, deportes, humor, toros, gastronomía, política… Incontables son los ámbitos a los que pertenecen las personalidades que
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9 de septiembre de 2020
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“Eliges un cochinillo gordo, tiernecito y sano…”
El cochinillo asado es una de las comidas más representativas de la cocina de Castilla y León y, sin ninguna
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9 de septiembre de 2020
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El otoño, mejor en Segovia y en el Mesón de Cándido
En el Mesón de Cándido somos conscientes de que cualquier época del año es perfecta para disfrutar de la mejor
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9 de septiembre de 2020
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El Mesón de Cándido, protagonista en la prestigiosa GQ Spain
Hace unos meses, la revista GQ Spain decidió publicar un reportaje sobre el Mesón de Cándido en uno de sus
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9 de septiembre de 2020
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Dos visitas ilustres en el Mesón de Cándido
A lo largo del año, por el Mesón de Cándido pasan multitud de personas. Todas ellas hacen posible que nuestros
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9 de septiembre de 2020
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El trinchado, con mascarilla, pero con la esencia de siempre
El trinchado del cochinillo del Mesón de Cándido de Segovia se ha convertido en una de las estampas más representativas
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9 de septiembre de 2020
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Natalia Fernández, de la Fundación ANAR, en #HosteleríaEnMarcha
La Fundación ANAR (ayuda a niños y adolescentes en riesgo) es una organización solidaria que tiene como objetivo la promoción
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23 de julio de 2020
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Pedro Ángel Muñoz, presidente de honor del OPEN El Espinar #HosteleríaEnMarcha
Pedro Ángel Muñoz es el presidente de honor del OPEN de Tenis de Castilla y León de El Espinar. Hoy
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23 de julio de 2020
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Pedro Mario y Óscar Manuel, de El Ermitaño #HosteleríaEnMarcha
Hoy queremos hablaros de Pedro Mario y Óscar Manuel, del restaurante El Ermitaño, situado en la localidad Zamora de Benavente.
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23 de julio de 2020
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La Fundación Esperanza y Alegría, en #HosteleríaEnMarcha
La Fundación Esperanza y Alegría lleva a cabo proyectos dedicados a la educación de las personas más desfavorecidas. Su objetivo
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23 de julio de 2020
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El chef Jesús Ramiro y su mensaje para #HosteleríaEnMarcha
Jesús Ramiro es uno de los chefs más reconocidos de la gastronomía de Castilla y León. Este cocinero vallisoletano no
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23 de julio de 2020
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Maxi Viloria, de APADEFIM #HosteleríaEnMarcha
La Asociación Provincial de Padres y Protectores de Deficientes Físicos, Intelectuales y Mentales de Segovia APADEFIM tienen como objetivo la
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23 de julio de 2020
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Gil Martínez, del Virrey Palafox #HosteleríaEnMarha
En el Mesón de Cándido recurrimos de nuevo a nuestro blog para agradecer su compromiso a todos aquellos que se
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23 de julio de 2020
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