La magia de las 3 generaciones de Cándido
Son muchas las razones que hacen de un lugar un sitio mágico. Su historia, su tradición, sus recuerdos o sus paisajes. Pero cuando un lugar además de ser mágico ofrece a cada uno de sus [...]
¿Cómo hacer un buen steak tartar?
Bienvenidos de nuevo a este nuestro blog de Canal Cándido TV. Un canal donde siempre compartimos todas y cada una de las recetas que tenemos subidas en el canal de YouTube del mismo nombre. Hoy [...]
¿El cochinillo es para el verano?
El cochinillo en uno de los manjares de Segovia y, por ende, del Mesón de cándido. Ahora que llega el buen tiempo no hay mejor comida que un cochinillo al puro estilo cándido, con la piel [...]
La Transición española, en el Mesón de Cándido de Segovia
El Mesón de Cándido, como buen mesón centenario, guarda miles de anécdotas y hechos históricos en cada uno de sus salones y comedores. Hechos que llegaron a marcar incluso la historia de España. [...]
El verano en Segovia. Mesón de Cándido
Llega la estación favorita para muchos. La época de chapuzones y siestas al sol. Sí, estamos hablando del ansiado verano. Tras un año convulso y duro para muchos, el verano siempre nos da un [...]
El Día de la Madre, en el Mesón de Cándido de Segovia
Las grandes ocasiones se suelen celebrar con un buen festín sobre la mesa. Entonces, ¿existe mejor manera de celebrar el Día de la Madre? Para nosotros está claro que no. Reunir en el Mesón de [...]
El Mesón de Cándido, en Saber Vivir de TVE
No es la primera vez que desde el Mesón de Cándido decidimos abrir nuestras puertas a las cámaras de los periodistas que quieren reflejar la calidad de los momentos y de los platos que puedes [...]
Saladito de chistorra, con el Mesón de Cándido
Bienvenidos una vez más a una nueva entrega de este nuestro blog de Canal Cándido TV. Un canal donde siempre compartimos todas y cada una de las recetas que tenemos subidas en el canal de YouTube [...]
Ellos ya forman parte de la historia del Mesón de Cándido…
En el Mesón de Cándido estamos convencidos de que ya formamos parte de la historia gastronómica de España. Por nuestros salones, a lo largo de más de un siglo, han pasado muchas celebridades. Es [...]
Rösti de patata, la comida suiza llega a Canal Cándido TV
Hoy os traemos un plato que nada tiene que ver con la cocina española, sino que lo importamos desde Suiza, concretamente de la parte germanófona, para el disfrute de todos vuestros paladares. No [...]
