MÁS QUE UN NEGOCIO, MÁS QUE UN LEGADO…
Grupo Familia Cándido
El Grupo Familia Cándido se formó en 1989 con la creación del Pórtico Real, como una evolución natural de la pasión de la familia Cándido por la gastronomía y el turismo. Este grupo empresarial abarca diversas iniciativas que comparten un mismo compromiso: preservar la tradición segoviana y ofrecer experiencias únicas a través de la hospitalidad y la cocina.
El grupo está compuesto por el emblemático Mesón de Cándido, reconocido internacionalmente por su cochinillo asado y por ser el lugar de encuentro más celebre de Castilla y León; el Hotel Cándido, un espacio de lujo que combina confort y tradición; el propio Pórtico Real, un extenso centro destinado a eventos y celebraciones; la Finca de los Jazmines, un lugar exclusivo donde la naturaleza y la elegancia se combinan para ofrecer un espacio ideal para eventos al aire libre; El Mesoncito, un servicio a domicilio gastronómico que complementa la oferta del Mesón; Cándido Academia Gastronómica, un proyecto que busca transmitir el conocimiento culinario y los valores de la cocina segoviana a futuras generaciones; y la Fundación Cándido Mesonero Mayor de Castilla.
En la actualidad, estos negocios son gestionados por los nietos de Cándido López, quienes han asumido el liderazgo del Grupo Familia Cándido con el compromiso de mantener viva la tradición que les ha sido legada. A través de la hostelería, la restauración, los eventos y el turismo, han sabido preservar y difundir la esencia de la tierra segoviana, brindando un sello único de calidad y autenticidad.
Cada empresa bajo el sello del Grupo refleja la pasión por la tradición, el compromiso con la calidad y la búsqueda constante de innovación, manteniendo vivo el legado de Cándido López y su familia, pioneros en llevar la gastronomía segoviana a todos los rincones del mundo. La combinación de tradición y modernidad continúa siendo la clave de su éxito, ofreciendo una experiencia inolvidable a quienes visitan Segovia.
