Hoy, 3 de diciembre, celebramos un día especial para todos los que formamos parte de El Mesón de Cándido y para quienes valoran la rica tradición gastronómica de Castilla. Se cumplen 121 años del nacimiento de Cándido López Sanz, el mesonero de Segovia, una figura irrepetible que dejó una huella imborrable no solo en nuestra […]
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El 238º aniversario del Mesón de Cándido
16
Sep
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Hoy, 14 de septiembre, celebramos un aniversario muy especial: el 238º aniversario de la fundación del edificio que alberga al emblemático Mesón de Cándido, una institución clave en la gastronomía segoviana y española. Esta fecha, recogida en los registros del Archivo Municipal de Segovia bajo la SIGN*: 1186 – 166 (14), marca el inicio de […]
