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El título de Mesonero Mayor de Castilla supone un gran orgullo para todos los que formamos parte de la familia del Mesón de Cándido. Pero, ¿quién fue el primero en nombrar al genial Mesonero con [...]

El Mesón de Cándido es de sobra conocido por una buena parte de los españoles. Pero hoy en este blog queremos exponer algunos apuntes sobre lo que puede esperar aquel que decida visitarnos en la [...]

En el Mesón de Cándido seguimos profundizando en la amplia bibliografía que dejó el Mesonero y lo que hemos encontrado estos días queríamos compartirlo con todos vosotros a través de este blog. [...]

Desde el año 1932, el Libro de Oro del Mesón de Cándido recoge firmas, textos e imágenes de algunos de los personajes ilustres que han pasado por nuestros comedores. Sin embargo, el primer tomo [...]

Sin duda alguna, Josie se ha convertido en una auténtica estrella televisiva en nuestro país. Este estilista licenciado en Periodismo y Humanidades, se ha hecho popular tras sus intervenciones en [...]

¿El cochinillo de Cándido, a domicilio? En el Mesón de Cándido hemos recogido todas vuestras sugerencias y, por fin, ha llegado el día. ¡Ya podéis disfrutar de nuestro famoso cochinillo en [...]

Una vez más, el foco mediático ha recaído sobre el Mesón de Cándido. Más concretamente, sobre Cándido López, tercera generación de nuestra casa. El programa La Sala, presentado por Miguel [...]

En el Mesón de Cándido volvemos a estar de enhorabuena. Es cierto que el año 2020 ha sido, sin duda, uno de los peores que hemos vivido en los más de cien años de historia que tiene nuestra casa. [...]

En los últimos años hemos visto como el queso azul se ha popularizado y ha invadido multitud de hogares y neveras. Ya no solo es frecuente verlo en tiendas o restaurantes especializados, sino que [...]

Hoy os queremos acercar una receta de lo más sencilla del mundo para que podáis hacer en vuestra casa. El pollo es un alimento muy socorrido que está presente en multitud de mesas y casas. En [...]