La Semana Santa está unida a la tradición. Las procesiones ahondan en el sentimiento de cada tierra, mientras que la gastronomía se convierte en protagonista principal durante más de una semana. En ningún lugar lo saben mejor que en el Mesón de Cándido. La Semana Santa es recogimiento, pero también, celebración. Y en el afamado […]
Archivos de Categoría: Mesón de Cándido
Las temperaturas cada vez son más suaves, mientras que las tardes se alargan para disfrutar de la primavera. Y si quieres vivir una experiencia única, tienes que reservar en la terraza de Mesón de Cándido, un lugar único para respirar la primavera. Lo primero porque es un lugar privilegiado. Situado a los pies del histórico […]
La carta del Mesón de Cándido se distingue porque representa a la perfección la esencia de la cocina segoviana. Entrantes fríos y calientes, pescados, carnes y postres… No es fácil elegir con la carta sobre la mesa. Si acepta nuestras sugerencias, ahí van cinco recomendaciones que ayudarán a su paladar a tocar el cielo. 1.- […]
San Valentín es una fecha para celebrar. Un momento en el que reunirse con la gente que queremos. Da igual que sea tu pareja, tus amigos, tu familia o esa persona que te haga sentirte especial. Lo importantes es celebrarlo con buena comida y en un lugar con historia. ¡Así que nada mejor que Mesón […]
Las temperaturas no están dando tregua en este mes de enero. Las heladas cubren cada mañana nuestros campos y ciudades y el viento nos recuerda que aún nos queda mucho invierno por delante. Pero en Mesón de Cándido tenemos la solución para luchar contra este frío: nuestros platos de cuchara. Nuestra carta guarda lo mejor […]
Ahora que a este 2022 le queda cada vez menos, queremos volver a Yo, Cándido, nuestro libro de cabecera en este blog. Y queremos irnos hacia las páginas que recuerdan el paso de este Mesón de Cándido por la historia. “Ese mesón que inició su larga andadura en los años mediados del siglo XV, con […]
Hoy queremos mirar hacia atrás para disfrutar de la historia de Mesón de Cándido, que se pierde en el pasado y que hoy queremos traer al presente. Y para ello vamos a recorrer las páginas de Yo, Cándido. Memorias del mesonero mayor de Castilla. “El año setenta, Cándido, iba a ser uno de los más […]
Ahora que llega el otoño, queremos invitarte a que aproveches las últimas tardes de verano en la terraza de Mesón de Cándido, el mejor lugar para disfrutar y deleitarse con la mejor gastronomía tradicional castellana. Porque nada mejor que juntarse con la familia o con los amigos antes de que la rutina y la llegada […]
Una vez más, el verano se termina. Esta época que tanto nos gusta, en la que la alegría de los días de sol se une a las sonrisas vacacionales de la gente. No queremos que se acabe, pero hay que volver a la rutina. Lo hemos pasado muy bien en las fiestas patronales de los […]
Las cálidas noches de Segovia nos inspiran. Las luces tenues iluminan el Acueducto, la ciudad camina tranquila tras el bullicio del día y los atardeceres tiñen el horizonte de lila y rojo. Un momento perfecto para disfrutarlo desde la terraza del Mesón de Cándido. En este lugar privilegiado que habla de historia y del paso […]