El 2023 empieza viajero en Mesón de Cándido
Todos los que seguís de forma habitual este blog sabéis que nos encanta recibir comensales de todo el mundo. Y lo cierto es que este 2023 ha comenzado muy viajero, con comensales llegados desde [...]
Solomillo Wellington
Si os gusta la cocina, seguro que habéis probado alguna vez a hacer un solomillo Wellington. Pues hoy queremos proponeros una receta facilísima de hacer para que sorprendáis a vuestros comensales [...]
Un recorrido por el Mesón de Cándido de los años 70
Hoy queremos mirar hacia atrás para disfrutar de la historia de Mesón de Cándido, que se pierde en el pasado y que hoy queremos traer al presente. Y para ello vamos a recorrer las páginas de Yo, [...]
El mejor fumet de pescado, en Mesón de Cándido
¡Hola a todos! Bienvenidos a una nueva entrada a nuestro blog. Hoy os venimos a enseñar cómo preparar un fumet de pescado al estilo del Mesón de Cándido. Empezaremos con los ingredientes que [...]
El salmorejo del Mesón de Cándido
Bienvenidos de nuevo a una entrada más en nuestro blog del Canal Cándido TV. Un canal donde siempre compartimos todas y cada una de las recetas que tenemos subidas en el canal de YouTube del [...]
Leche frita
Bienvenidos a una nueva entrada en el blog del Mesón de Cándido. Un espacio en el que podréis estar informados acerca de la actualidad de nuestro restaurante y, además, conocer nuevas recetas. Lo [...]
Macarrones con chorizo
La llegada del frío marca el momento en el que nos apetece comer platos de siempre, de esos que nuestras abuelas cocinaban con cariño cuando íbamos a visitarlas. Y hoy le hemos un hueco a una [...]
Crema de berenjena y tomillo
El frío ya está presente en nuestro día a día y en Mesón de Cándido queremos darte ideas divertidas y novedosas para que lo combatas con deliciosos platos de cuchara. Hoy os traemos una delicada [...]
