En el Mesón de Cándido, creemos firmemente en la importancia de apoyar lo que nos define como comunidad, y el deporte es, sin duda, una de esas piezas fundamentales. Este año, al renovar nuestro compromiso con la Asociación Segoviana de la Prensa Deportiva, reafirmamos un vínculo que trasciende lo institucional. Es un lazo que habla […]
Ayer vivimos un momento muy especial en el Mesón de Cándido: recibimos a Sandra García-Sanjuán e Ignacio Maluquer, fundadores de Starlite Marbella, el festival que hoy se ha convertido en un referente cultural y musical en España y más allá de nuestras fronteras. Compartir nuestro espacio con ellos fue una experiencia cargada de calidez, cercanía […]
Ayer tuvimos el placer de recibir en nuestra casa al actor venezolano Christian McGaffney y a la actriz María Gabriela de Faría, quienes aprovecharon su paso por Segovia para conocer nuestra gastronomía y disfrutar del ambiente histórico del Mesón de Cándido. Christian McGaffney, conocido por su papel protagonista en la película Simón y por otros […]
Luka Modrić, uno de los mejores mediocampistas de la historia del fútbol, visitó el Mesón de Cándido junto a su familia durante su etapa en el Real Madrid. Aunque ya era una estrella reconocida a nivel mundial tras su traspaso del Tottenham Hotspur al Madrid, su visita no estuvo marcada por el glamour ni el […]
En el día de hoy, desde Mesón Cándido, os traemos un plato típico en nuestros fogones, el bacalao al ajoarriero. Una elaboración que viaja a medio camino entre la costa, con ese gran protagonista como es el bacalao, y Castilla, con esos toques de cocina de la tierra que nos aporta el pimentón. El bacalao […]
El Mesón de Cándido siempre ha sido mucho más que un restaurante; es un lugar donde la tradición, la gastronomía y la historia se encuentran. A lo largo de los años, nuestra casa ha recibido a figuras ilustres de todos los ámbitos, pero sin duda, el fútbol ha dejado una marca muy especial. Por nuestras […]
Ayer tuvimos el placer de recibir en el Mesón de Cándido a José Bono, expresidente del Congreso de los Diputados y exministro de Defensa, una figura clave en la política española de las últimas décadas. Durante su visita, Bono pudo disfrutar de la gastronomía tradicional que ofrecemos, en un entorno que respira historia y autenticidad. […]
Hoy, 18 de diciembre, es el Día Internacional del Cochinillo Asado, una fecha que nos invita a celebrar un plato que forma parte de la identidad segoviana. Más allá de ser un manjar, el cochinillo asado representa nuestras raíces, nuestra tradición y el cuidado por las cosas bien hechas. El cochinillo es mucho más que […]
Hoy, 3 de diciembre, celebramos un día especial para todos los que formamos parte de El Mesón de Cándido y para quienes valoran la rica tradición gastronómica de Castilla. Se cumplen 121 años del nacimiento de Cándido López Sanz, el mesonero de Segovia, una figura irrepetible que dejó una huella imborrable no solo en nuestra […]
El pasado sábado 23 de noviembre, tuvimos el honor de recibir en el Mesón de Cándido a la reconocida actriz de Hollywood Ana de Armas, una de las actrices actuales más reconocidas del cine internacional. La intérprete, nacida en Cuba, ha conquistado Hollywood con su talento y versatilidad, participando en producciones de gran relevancia como […]
