Estamos seguros que en los últimos días estás pensando en la Navidad, ahora que las luces empiezan a encenderse en las calles y que los escaparates muestran la típica decoración de estas fechas. Es un momento para divertirse, para disfrutar en familia y descansar del ajetreo de cada día. Y en Mesón de Cándido queremos […]
Este 2021 ha sido muy especial para nosotros y, por eso, desde Mesón de Cándido queremos daros las gracias por acompañarnos a lo largo de este año. Desde enero nos habéis hecho llegar vuestras fotografías y todas las buenas vibraciones que habéis tenido en vuestra visitas. Como @famolencs, que nos dejaba un precioso mensaje después […]
Segovia es una ciudad preciosa. Casi da igual el momento que elijas para visitarla, porque siempre puedes disfrutar de su patrimonio histórico artístico, de la belleza de sus calles y de las diversas actividades que salpican el calendario. Pero es cierto que en Navidad todo tiene una magia especial. Incluida Segovia. La ciudad se viste […]
¿Todavía estás preparando el menú para Nochebuena y Navidad? Pues hoy, desde el Canal de Cándido te traemos un entrante perfecto para estas fechas. Y es que estos saladitos de chistorra son muy fáciles y están deliciosos. Coge papel y lápiz y prepárate. Para hacer estos saladitos vamos a necesitar: una masa de hojaldre, una […]
En este blog siempre os contamos que Segovia capital y toda su provincia es un lugar ideal para disfrutar de la belleza de la arquitectura y la naturaleza. Pero hoy queremos centrarnos en esos lugares que destacan especialmente por su encanto en otoño. Para que puedas visitarlos y luego venir a saborear la gastronomía en […]
La Navidad es tiempo de compartir con la familia y los amigos. Es el momento de volver a ver a la gente más cercana a nosotros, de disfrutar y vivir de nuevo lo mejor de la vida. Y eso incluye las cenas de Navidad. Y en Mesón de Cándido queremos que compartas tus buenos momentos […]
Bienvenidos a una nueva entrada de blog donde publicamos todas y cada una de las recetas del canal Cándido TV. Ahora que el frío ha llegado y apetecen platos contundentes, queremos proponeros una forma fácil y sencilla de montar pil pil. El primer paso es colocar el aceite donde hemos confitado con anterioridad el bacalao en […]
Los que seguís este blog sabéis que nos encanta contaros las últimas novedades y todo lo que pasa cada día. Y este mes de noviembre tenemos que hablaros de televisión porque el Mesón de Cándido está de moda. Y es que nuestra casa estuvo en primera plana durante la visita del programa de La Sexta […]
El frío ya ha llegado a Castilla y León. ¡Y a Segovia! Pero en el Mesón de Cándido estamos preparados para combatirlo a base de platos de cuchara. Y es que, más allá de nuestros deliciosos asados, los guisos ocupan un lugar destacado en nuestra carta. Ahora que las temperaturas nos invitan a acercarnos a […]
El otoño ya está aquí y con él llega la época de setas, un manjar con el que podemos hacer multitud de plato. Pero hoy queremos explicaros la manera de hacer una crema de setas rápida y muy, muy sabrosa. Ya sabéis que encontráis todas nuestras recetas en el canal Cándido TV de YouTube. Para […]
